ẨM THỰC HÀN: Những món ăn vặt khiến giới trẻ phát cuồng

Hàn Quốc từ lâu đã rất nổi tiếng với nhiều món ăn vặt, món tráng miệng hấp dẫn mà chỉ cần nhìn thôi đã mát mắt và phát thèm ngay, thậm chí còn trở thành "trend" được giới trẻ săn lùng rầm rộ. Cùng ALLA lướt qua danh sách dưới đây và nhẩm xem bạn đã nếm thử bao nhiêu món trong số đó rồi nhé!

Món đầu tiên không thể không nhắc đến đó là bánh cá nhân đậu đỏ ( Boonguhppang): Là một món bánh Hàn Quốc dễ làm và có truyền thống lâu đời, cực kỳ được ưa chuộng vào thời tiết lạnh. Ngày nay ngoài kiểu bánh truyền thống, người ta còn có phiên bản hiện đại hơn với nhân kem ngọt ngào. Thưởng thức chiếc bánh cá nóng hổi, thơm lừng hòa quyện với vị ngọt thanh của nhân đậu đỏ sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực thật đáng nhớ.

1an banhca

Kem cá: Món này tương tự như kem ốc quế nhưng phần ốc quế thay vì hình chóp lại là hình cá cực sáng tạo. Chiếc ốc quế giòn tan, đẹp mắt "chứa" các loại kem đa dạng về mùi vị lại có hàng chục loại topping để lựa chọn luôn là món ăn đường phố rất được giới trẻ ưa thích.

1an kemca

Bánh gạo cay ( Tteokbokki):  Cũng là một trong những món ăn vặt trứ danh của đất nước Hàn Quốc. Từng chiếc bánh gạo dẻo mềm, thấm đẫm nước xốt đậm đà bột ớt và các gia vị khác sẽ khiến bạn xuýt xoa, ăn mãi mà không ngán.

1an tteokbokki

Chả cá xiên ( Odeng): Những thanh chả cá dài được xiên vào que tre ăn kèm với nước lèo nóng hổi. Đến Hàn Quốc vào những ngày đông, ALLA khuyên bạn đừng nên bỏ qua món ăn này.

 

1an chacaodeng

Mực chiên (Ojingeo Twigim): Món mực tẩm bột chiên cũng rất được ưa chuộng bởi độ giòn thơm, ngọt đặc trưng của món ăn này. Món này được chế biến từ mực khô và thường được dùng kèm các loại xốt và tương ớt.

1an mucchien

Khoai tây lốc xoáy ( Hweori Gamja): Những củ khoai tây được cắt thành lát mỏng rồi xoắn lại và đem đi chiên lên cho thật vàng giòn cuối cùng là rắc những loại gia vị khác nhau lên. Không chỉ được ưa chuộng tại Hàn Quốc mà ngay tại Việt Nam, món này cũng đã từng gây ra cơn sốt và được bán phổ biến ở các khu chợ đêm.

1an khoaitaylocxoay

Kẹo đường (Bbopkki): Đây là món kẹo truyền thống của Hàn Quốc. Kẹo được làm từ đường, sau đó đem nướng lên và thường có các hình thù ngộ nghĩnh trên kẹo như hình ngôi sao, hình trái tim... ở giữa kẹo Nếu bạn khéo léo ăn phần viền ngoài của miếng kẹo mà không làm vỡ hình ở giữa bạn sẽ được tặng một chiếc Bbopki miễn phí.

1an keoduong

Bánh rán (Hotteok): Món bánh pancake kiểu Hàn Quốc với tên gọi Hotteok hấp dẫn ở chỗ lớp vỏ ngoài của bánh vàng ruộm, giòn tan còn phần nhân đường bên trong thì ngọt lịm, vàng óng như mật. Cắn miếng bánh giòn rụm để lộ ra lớp đường mật dẻo thơm, bạn sẽ muốn ăn thêm thật nhiều. Món bánh này không chỉ hấp dẫn đối với trẻ nhỏ mà cả người lớn cũng rất yêu thích.

1an banhran

Waffle kẹp kem: Bạn có thể tìm thấy món ăn vặt này ở hầu hết các tuyến đường gần trạm tàu điện ngầm. Bánh waffle thơm mềm ăn kèm với những viên kem ngọt ngào quả thật vô cùng đã miệng cho bất cứ tín đồ hảo ngọt nào, tuy nhiên món ăn này không được khuyến khích ăn trên tàu đâu đấy vì thế hãy chắc rằng bạn sẽ xử lý chúng trước khi lên tàu nhé!

1an wafflekepkem

Bánh trứng (Gyeran-bbang): Gyeran Bbang là món bánh mì trứng dùng để ăn sáng vô cùng phổ biến ở Hàn Quốc. Trong thời tiết lạnh tê người của mùa đông, không có gì tuyệt hơn là hơi ấm và mùi thơm tỏa ra từ chiếc bánh mì trứng tươi ngon lành. Theo truyền thống thì bánh chỉ gồm mỗi nguyên liệu trứng gà, song sau này, người ta mới sáng tạo cho thêm phô mai, thịt nguội và một vài nguyên liệu khác vào để tăng thêm hương vị.

1an banhtrung

Bingsu: Món ăn được giới trẻ yêu thích vào những ngày hè tại đất nước Hàn Quốc. Với thành phần chính là kem tuyết đá bào, người Hàn bắt đầu biến tấu thêm nhiều hương vị khác nhau, rất cuốn hút người dùng.

1an bingsu

Đào phủ kẹo bông gòn: Món này na ná Bingsu, chỉ khác ở chỗ bên trên được phủ một lớp kẹo bông gòn màu hồng vô cùng dịu ngọt và bắt mắt, lấy ý tưởng từ mùa xuân hoa đào nở. Bên dưới lớp kẹo bông gòn sẽ là nhiều miếng đào cắt nhỏ vừa miệng ăn, thêm một phần nước sền sệt màu trắng đục là kem sữa chua được trộn lẫn với phô mai Philadelphia. Chỉ tưởng tượng thôi cũng đã khiến nhiều người phát thèm rồi nhỉ?

1an daophubonggon


In bài này   Gửi Email bài này